THE FACT ABOUT TELUR AYAM NEGERI THAT NO ONE IS SUGGESTING

Ayam negeri: Tekstur dagingnya bervariasi tergantung jenisnya. Daging ayam broiler lebih empuk daripada ayam layer.Daging ayam kampung berwarna lebih gelap dibandingkan dengan ayam broiler. Akan tetapi rasa dagingnya lebih gurih. Warna pekat dari daging ayam kampung disebabkan kandungan hemoglobin pada hewan ini sangat tinggi sehingga menjadi sumbe